EVO50
Langsam gegärter Teig · Kampanische Zutaten
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Auswahl unserer frittierten Spezialitäten zum Teilen
Enthält:
Trio von Montanarine (traditioneller neapolitanischer frittierter Pizzateig): mit neapolitanischem Tomatenragù, mit Genovese-Ragù (Zwiebelsauce), mit Cacio-e-Pepe-Creme
Enthält:
Büffelmozzarella serviert mit einem Salat aus roten und gelben Kirschtomaten, Basilikum und nativem Olivenöl extra
Enthält:
🌾✓ Glutenfrei erhältlich
Frittierte Pasta-Krokette (neapolitanische Spezialität) mit Bucatini, Béchamel, Bolognese-Ragù, Fiordilatte
Enthält:
Frittierte Pasta-Krokette (neapolitanische Spezialität) mit Bucatini, Béchamel, Genovese-Ragù (langsam geschmorte Zwiebelsauce), Fiordilatte
Enthält:
Frittierte Pasta-Krokette (neapolitanische Spezialität) mit Bucatini, Béchamel, Wurst, Friarielli (neapolitanischer Stängelkohl), Fiordilatte
Enthält:
Frittierte Pasta-Krokette (neapolitanische Spezialität) mit Bucatini, Béchamel, Cacio-e-Pepe-Creme, Fiordilatte
Enthält:
Handwerkliches Brötchen von EVO 50, panierte und frittierte Schweinekruste, Basilikum-Mayo, Friarielli-Creme
Enthält:
Frittierte Auberginenscheiben, Tomatenragù, Fiordilatte-Mozzarella, Basilikum, Parmigiano Reggiano
Enthält:
🌾✓ Glutenfrei erhältlich
Traditionelle neapolitanische Kartoffelkrokette mit Pfeffer, Fiordilatte-Mozzarella, Parmigiano Reggiano
Enthält:
